科技赋能 品牌强农丨德州跑出现代农业高质量发(2)

德州市是农业大市，随着农业产业化水平的提升，德州市积极探索一、二、三产深度融合的现代农业发展道路，通过延长产业链，提升价值链，完善利益链。德州市发改委粮油产业统计数据显示，2021年全市粮食加工企业120家，实现工业总产值338.8亿元，销售收入342.1亿元，利润7.65亿元。

培育特色产业，打造品牌集群

品牌是市场经济的产物，是农业市场化、现代化的重要标志。品牌建设是助推农业转型升级、提质增效的重要支撑和持久动力。

聚变一个特色品牌，产生乘数效应。夏津县是有名的“椹果之乡”。如果每年的5月份，来到这里，你会在路边看到不少桑椹采摘园、椹果酒、新鲜桑椹的招牌，进入采摘园内，个大、肉厚、色紫红的桑椹吸引着人们的目光，咬一口，每一个小颗粒爆炸在舌尖上，酸酸甜甜，那是桑椹熟了。作为消费者信得过、辐射带动力强的农产品品牌，夏津椹果不仅获评省级知名农产品区域公用品牌，还成功注册为国家地理标志性商标、获评中国特色农产品优势区称号。小小桑椹身价倍增，桑椹种植户户均年增收2万多元，桑产业综合开发年产值达10亿元。从有“身份”到有“身价”，夏津桑椹在酸甜味中走出发展之道。

2021年4月10日，德州农产品区域公用品牌——“德州味”在北京发布。经过严格筛选，全市共完成三批“德州味”授权，使用企业数量达到75家，涉及产品100余种，拉动价值链从中低端向高端跃升，推动粮食产业高质量发展。山东圣喜清真食品有限公司就是授权企业中的一个。

“齐河牛肉”享有盛名，圣喜酱牛肉是其中的佼佼者。色泽红润、熟烂适口、肉质鲜嫩细腻、酱香浓郁、越嚼越香。作为久负盛名的“山东老字号”特色名吃，源于清朝光绪年间（1890年），迄今已有130年历史的圣喜酱牛肉素有美誉。

提起入选“德州味”授权企业带来的变化，山东圣喜清真食品有限公司副总经理焦海深有感触。“线上销量增加了一些，很多消费者看到政府背书，就会产生一种信赖感，提高了认可度。能让我们齐河牛肉更好的在全国推广出去，真正助力我们这个中华老字号在新的市场环境里得到更好的突破，在牛肉市场里占一个更高的地位。”焦海告诉记者。

截至目前，德州市培育认证“三品一标”粮食产品155个、529.6万亩，打造形成了一批粮食企业产品品牌和区域公用品牌，德州特色农产品品牌知名度和影响力持续提升。

仓廪实而民心安，农业强则百业兴。一幅幅现代农业的美丽画卷在德州大地精彩呈现，奏响了绿色崛起的华彩乐章。

文章来源：《农业开发与装备》 网址: http://www.nykfyzb.cn/zonghexinwen/2022/0301/1159.html